Szuper vegán ételek készülhetnek MÍVES Tésztából, hiszen nem tartalmaz tojást, a benne lévő zöldségek pedig tartalmasabbá, ízletesebbé teszik! Egy kis bazsalikomos pesto, cukkini, fokhagyma és kész is a tökéletes könnyed, nyári vacsora! Olvass tovább a receptért…
Hozzávalók
- cukkini (zöld és sárga)
- fokhagyma
- pesto (vegán)
- só
- bazsalikom
- a kedvenc MÍVES Tésztád
Így készítettük:
A cukkinit felkarikázzuk, majd félbevágjuk őket. Kevés olívaolajon a fokhagymát megpirítjuk majd mehet hozzá a cukkini.
Megsózzuk, szórunk rá egy kis bazsalikomot, vagy használhatunk frisset is. Ha megpirult a cukkinik mindkét oldala, rákanalazzuk a pestot, adunk hozzá egy-két kanállal a tészta főzőlevéből és összekeverjük.
Amikor a tészta megfőtt, hozzáadjuk és összeforgatjuk az egészet. Mi ezúttal fokhagymás-bazsalikomos szélesmetéltet használtunk, ami nagyon jól illik a pesto bazsalikomos ízéhez.
Készítsd el te is!
Próbáld ki te is és oszd meg az eredményt a #mivestesztarecept hashtag-gel, hogy mi is lássuk!
Szerezd be hozzá a kedvenc MÍVES Tésztád a webshopunkban vagy a hozzád legközelebbi viszonteladó partnerünknél!
